Уральские пельмени – это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, которая передается из поколения в поколение. Эти мягкие и сочные клубочки теста, наполненные ароматным фаршем, пользуются популярностью не только на Урале, но и во всей России. В данной статье мы подробно расскажем, как приготовить уральские пельмени в двух вариантах – рожков и мясников. Приготовление этого блюда не так сложно, как может показаться, и результат точно порадует вас и ваших близких.
Пельмени рожки – это классический вариант уральских пельменей, который отличается своим характерным формой и способом приготовления. А пельмени мясники – это более современный вариант, который также обладает своими особенностями. Мы предлагаем вам ознакомиться с обоими рецептами и выбрать тот, который больше всего вам подходит.