Лапша на ушах – это забавное и вкусное блюдо, которое многие из нас помнят из детства благодаря популярной передаче «Ералаш». Этот рецепт прост в приготовлении и подойдет как для детей, так и для взрослых.
Для приготовления лапши на ушах вам понадобятся мука, яйца, соль и вода. Сначала смешайте муку с яйцами и солью, добавляя постепенно воду, пока не получится упругое тесто.
Затем раскатайте тесто и нарежьте его на узкие полоски. Сформируйте из полосок петли, напоминающие уши. Варите лапшу в подсоленной воде до готовности. Подавайте горячей с маслом и зеленью.
Содержание