Люля-кебаб – это одно из самых популярных блюд кавказской кухни, которое обожают многие. Но что делать, если нет шпажек или гриля? Ответ прост: готовить люля в духовке! Этот рецепт позволит вам насладиться сочными и ароматными котлетами из говядины, приготовленными без использования шпажек и гриля.
Секрет приготовления люля в духовке заключается в правильной подготовке фарша и умелом сочетании специй. Также важно правильно сформировать котлеты, чтобы они при запекании не потеряли форму и остались сочными. Этот рецепт подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Попробуйте приготовить люля в духовке по этому рецепту, и вы удивитесь, насколько вкусно и просто можно приготовить это блюдо без использования шпажек и гриля.
Содержание