Горбуша – рыба, которая обладает нежным вкусом и питательными свойствами. Малосольная горбуша – это отличное блюдо, которое можно приготовить дома всего за 2 часа. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и позволяет сохранить все полезные вещества в рыбе.
Ингредиенты: горбуша (500 г), соль (по вкусу), сахар (1 ст. ложка), лавровый лист (2 шт.), чеснок (2 зубчика), вода (1 л).
Для приготовления малосольной горбуши сначала необходимо тщательно промыть рыбу под холодной водой. Затем нарезать ее на порционные кусочки и выложить в глубокую емкость.
Содержание