Баки – это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой кусочки мяса, обжаренные в жире с луком и специями. Это блюдо является важной частью казахской кухни и часто подается на праздничных и семейных застольях.
Готовить баки – это не только процесс приготовления пищи, но и целое искусство, передаваемое из поколения в поколение. Каждая хозяйка имеет свой секрет приготовления этого блюда, делая его особенным и неповторимым.
Караг – это казахское слово, обозначающее сковороду или казан. Именно в караге готовят баки, придавая им особенный вкус и аромат.
Содержание